店長会議；
ライチ+りんご酢
楽しみにしていたライチの季節が来た。
冷凍ライチは一年中あるし、ミツカンのお酢ブログによると 一旦冷凍した果物の方が味が出やすいらしい。
でも、旬の時期に作るのって、なんとなくワクワクする。
今飲んでいるのは、定番のバナ黒と、リンゴ+紅茶+リンゴ酢。
このリンゴ紅茶がなかなか良い。
紅茶の味はしないのだが、お酢臭さが消えて上品なお味。
レシピどおり、ティーバックを一晩で引き上げたが、もう少し入れておいてもよかったかもしれない。
カバーかけたよ。
100均ビーズの粒がデカいので(泣)どーかと思ったが、その重さゆえ ポットの形にきれいに添っている。
あと、１週間の辛抱。
見守るのみ！
マッキー犬のコーヒーカップ『店長会議』←本当にこの名前らしい･･･^^;
頼りない店長会議だな。
