冷茄子は犬に食わすな
プリプリの茄子が４個100円だったので、２袋買った。
４個はそのままお料理
４個は干す。
連日の焼け付くような日差しで よく干せたのはいいが、
こんなに少なくなっちまって（↑コレで４個・・・）
ちょっと 寂しい～ ／（≡￣ x ￣≡）＼
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毎度、見た目は悪いけどすごく美味しいんだよ♪
トルコ料理？パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ 冷たくして食べるの。
冷えた白ワインに合う～
日持ちのする 夏の 冷たい 野菜料理を探していて見つけたもの。
働くブリーダーには野菜をいっぱい使った常備菜はありがたいもので、
こんなに暑いと酢漬けなんかがサッパリしていていい（作るのも楽だし＾＾）と思うんだけど、
駄犬が酢漬け好きじゃないんだよねー。
まったく。
パト（長いので省略）は軽く３～４日はもつと思うんだけど・・・
作るのに若干時間がかかるので 週末にゆっくり作って冷やしておき、月曜日に出す。
が、
月曜夜すぐ退治されるので、実際 何日位持つのか分かりません。
全く常備菜になってません。
常備菜って、しばらく持つと思うから 食事時でもない時に時間をかけて作るんだよね･･･
め。
