駄のエサ皿

坊ちゃんカボチャは 西洋カボチャより栄養価が高いらしいし
料理は楽だし
犬の好物だしで、
見かけたら ソッコー買うようにしています。
今まで 小さいのでハロウィンの飾りか?位にしか思ってなかったのですが、こんなにいいものだったとはっ!
挽肉を詰めたのが一番犬受けするかと思ったのに、意外や
「キノコを詰めてください。」
キノコがいいらしい。
秋ねぇ
************************
落語の帰りに 西日暮里ホルモンさんへ

目当てのホルモン一本つぼ漬け、にょろ~んと一本です。
煙の向こうにかすむ
^^;
最初見た時は、「誰が食べんのよ、こんなに・・・」と顔を見合わせちゃったけど(ホルモンだけ食べるわけじゃないから)、焼きあがって おねいさんがカットしてくれたら ペロッと食べちまいました。
美味しかった~
ホルモンは店によってずいぶん違うので いつもチャレンジしてはガッカリ・・・の繰り返しなんだけど、この一本つぼ漬けはいい!
二軒目のお気に入りです。

ホルモンを食べる目的は、このプリプリのコラーゲン。
コラーゲンを食べても 体内で即コラーゲンになるわけじゃないから、『コラーゲン○mg』的商品にこだわるよりも 偏りなく食事をする方がいいのだろうとは思っているんだけど、
(食べた)コラーゲンは(体の)コラーゲンの材料になり易いとゆー話しも聞くし~
焼肉屋のオヤジに「コラーゲンたっぷりだよ♪」なんて言われると 一人で3人前くらい食べちゃうわねっ!!
つーことで、一本の2/3はワタクシが食べました。


コメント
坊ちゃんカボチャ!
料理じょうずな方のブログで拝見したことはありましたが
本物はまだみたことのないあこがれの食材でございます。
でもこのお料理自体が
ものすごくうまそ〜なので
ぜひこぶりなカボチャで代用して
つくってみたいでございます。
こちらは炒めた具材をつめてオーブン丸焼きされているのでございますか?
投稿者: にゃん | 2008年10月02日 14:16
☆にゃんさま☆
こんぶゎんわ~^^/
いつもの大きいかぼちゃは、
・切りづらい
・煮崩れる
が、扱いにくい点かと思われますが
坊ちゃんかぼちゃはじめ小さいかぼちゃで丸ごと調理なら、
・切るのは フタのトコ1箇所だけ
・煮崩れるわけない
つーことで、ワタクシのような不器用者にはうってつけの食材ですわっ!!
>こちらは炒めた具材をつめて
参考になるか分かりませんが、次記事で少し書いてみまスた。
魚でも野菜でも、丸ごと食べるのが良さそうですね♪
投稿者: 小ブ | 2008年10月02日 22:47