祝肉
きのーは犬たち一日会議だったんだけど、
野球の経過が気になって、妙に休憩時間が多かったよ^^;
マッキーも優勝祝い(という名目のいつものバカ騒ぎ)だというので
ワタクシもお祝いのお肉を買って帰り
jsporsで初回から観戦。
結果が分かってると安心して見られていいね。
自分一人なので、商店街の肉屋で"最上級"肉を買う。( ̄∀ ̄)ほほ。

時間かけて丁寧に整形してくれたのに、真ん中に筋があるやんけ オヤジ!

こんなに厚みのあるステーキを自分で焼いたことがないので、少々困惑。
かげんが分からないので、表面を焼いてから火を落として蓋をして 10分位放置。

いい具合にできたよ~
生わさび・おろしにんにく・レモン汁で美味しく食べ始め。
以前はおろしにんにくが一番好きだったけど、最近はわさびをつける方が好き。
マッキー犬がステーキ屋さんで400g位頼むと「飽きるでしょ?」って つけダレを5~6種類持ってきてくれる店もあるけど、
アイツの場合 塩コショーだけで全然OKな感じ。(; ̄ー ̄)A
ふつう飽きるよな。
今回のは230g
最後のほうは気持ち悪くなっちゃったよ。
やっぱ 多かった・・・
義父犬が
マッキー犬と弟犬が高校生の時に焼肉屋へ連れて行ったら、10万円食べられて驚いた-つー話をしていたが、そら驚くわな。
去年の家計分析で外食費の内訳を見ると、だいたい酒50%料理50%。
当時は高校生で、お酒を飲んでたのは父親だけだろうから、10万円のほとんどが肉ってことでしょ?!
どんだけ食べたんだよ犬たち・・・
やはり最上級(商店街レベルで;)の肉が食べられるのは一人の時だけだわ|( ̄_ ̄)|

コメント
おおお、すげ〜〜〜っ!
もう、オイラは年なので、脂がおおいときついんですけど、それでも食べたいな〜、うまそうだな〜。
ピンクのPCかわいいです。
きちんとブログ更新してくださいませ。楽しみにしてますもんで。
投稿者: すむたれ | 2009年03月28日 17:46
☆すむたれさま☆
こんにちは~( ̄ー ̄☆/
>脂がおおいと
つーことは、レモンやポン酢でさっぱり食べるのがお好きなのでしょうか。
>ピンクのPCかわいいです。
あ、ありがとうございますぅぅ
なんか、おもちゃっぽいんですけどね^^;安いから仕方ないか…
投稿者: 小ブ | 2009年03月30日 12:17
いやいや、脂少なめを狙うか、完全にオージーにするか。
外国の安い肉はレアで食うとうまい、気がします。火が通ると固くて食べられませんけどねー。
投稿者: すむたれ | 2009年03月31日 00:28
最近牛肉を食べていないような気が
します。食べたい・・・
今日、本屋さんで「はじめてのドール・コーディネート・レシピ」という本を発見して
一目ぼれしてしまったのですが・・・
買おうか迷っています。
もう目も悪くなってきたし・・・(^^ゞ
ソーイングしたくなりました~
投稿者: まゆりん | 2009年03月31日 22:54
☆すむたれさま☆
ウチの近所の店、オージーが無いんですよー。
外国産はアメリカ産なので、ちょと怖くて手が伸びない…
お花見のバーベキューはオージービーフだったんですけど、美味しかったです。^^
すむたれさん、肉食べて元気つけないと。
呼吸するのも腹筋が大変でしょ?上に乗られて。( ̄w ̄)ぷぷ
★まゆりんさま★
こんにちは~( ̄ー ̄ゞ-☆
>「はじめてのドール・コーディネート・レシピ」
ネットでチラ見しましたけどかわいい本ですね。
写真が多くて分かり易そう!
ソーイングしたくなる気持ちわかりますぅ。
ワタクシ的には、全身タイツの型紙があったら買いだったんですが(戦隊物を作りたいので)( ̄。 ̄)ボソッ
バービーの衣装セットなぞは、人間サイズで売ってたら自分が買いたいくらいの素敵な物が珍しくないのに、日本のは…イヤハヤ
おしゃれさせたい人は、自分で作るしかないのでしょうか。
ワタクシは技術が無いので、リカやジェニーの首を引っこ抜いてバービーの体にズボッと挿すことで解決しています。( ̄ー ̄)b
あ、4月のドーリィドーリィはリカちゃんキャッスル特集なので買う予定です♪
投稿者: 小ブ | 2009年04月01日 12:07